イブとクリスマスの2日間限定！神戸ポートタワーで限定1日10組のスペシャルディナーイベントの予約受付を12月3日スタート。テーマは「アートでアドベント」

「SAKE TARU LOUNGE（サケタルラウンジ）」では、クリスマスとイブに実施する1日限定10組限定のスペシャルディナーイベントの予約受付を開始します。
クリスマスディナーのテーマは「アートでアドベント」。
お客様に、当店でしか味わえないクリスマスをご用意いたします。アーティストがデザインしたクリスマスディナーボックスや発売前のスパークリングや入所困難な日本酒など盛りだくさんです。

価格は15,000円（お一人様 税込）です。

▼「SAKE TARU LOUNGE」公式サイト：https://saketaru-lounge.storeinfo.jp

■19時から23時までゆったりとディナータイム

今回のクリスマスディナーは12月24日と25日の2日間で1日限定10組、合計20組40人が対象です。時間は19時から23時まで、ゆったりとお楽しみいただけるようにしました。

テーマにある「アドベント」とは、イエス・キリストの降誕を待ち望む期間のことで、クリスマスまでの期間を1日ずつ楽しむイベントでもあります。当店ではアドベントカレンダーのような趣向で、クリスマスまでの時間を楽しんでいただくことにしました。

お客様にはご予約をいただいた段階で番号が伝えられ、その番号によって、全てデザインの異なる40個のオリジナルディナーボックスを提供。ボックスはアーティスト櫻井類氏のデザインで、シリアルナンバー付きの世界にただ1つのものです。

料理は、8月3日に開催された「30席限定企画 SAKE TARU LOUNGE と花火のマリアージュ」で大好評だったamasoraの池尻彩子シェフにスペシャルオーダーしています。

料理に合わせるお酒のペアリングは、創業360周年の菊正宗から厳選された日本酒をセレクト。まずはウエルカムドリンクとして、ほかでは飲むことのできない発売前の貴重なスパークリングを特別にご用意いたします。大切な方とのクリスマスディナーのはじまりに華を添えさせていただきます。さらに百黙の純米吟醸、純米大吟醸、Alt.3を料理とのペアリングで楽しんでいただきます。

デザートは、「SAKE TARU LOUNGE」で日本酒とショコラのマリアージュを提供しているJHOICEの丈池氏のスペシャルデザートをご用意。デザートに合わせるのは2019年10月30日に発売したばかりで、入手困難でプレミアムな百黙の無濾過原酒です。

オリジナル1点もののディナーボックス、菊正宗の発売前の貴重なスパークリングと、amasoraの池尻彩子シェフの料理と百黙のペアリング、JHOICEのデザートと百黙の無濾過原酒と、ここでしか味わえないフードとドリンクのコラボをご用意しました。しかも1日10組限定です。12月24、25日の両日は神戸ポートタワーの営業は19時まで。ディナーが始まる19時以降は「SAKE TARU LOUNGE」のみの営業でご来場いただけるのはご予約のお客様のみです。

■事前に伝えたパスワードとシリアルナンバー告げ、従業員が出迎え

クリスマスディナーの予約受付は12月3日（火）からです。予約に関してのお電話は当店の営業時間内にお問い合わせください。

クリスマスディナー予約方法｜お問合わせ電話番号：080-9026-9154

SAKE TARU LOUNGEのインスタグラムをフォローし、参加者のお名前カタカナフルネームと希望日をダイレクトメッセージでお伝えください。

▼「SAKE TARU LOUNGE」インスタグラム：https://www.instagram.com/saketaru_lounge/

後日、抽選の結果をお知らせいたします。その際にお支払い方法をお伝えいたします。入金の確認が取れ次第、予約確定とさせていただきます。

来場方法は、以下のようになります。
・お客様にディナー開始のお時間をあらかじめ決めていただきます。
・ポートタワーの1階正面入口に到着後、事前にお伝えする電話番号へ電話
・電話でパスワードとアドベントナンバーを告げる
・照合が取れたら従業員が入口にお迎えに行き席までエスコート

お帰りの際にはクリスマスプレゼントをお渡しいたします。

当店は2020年3月31日までの期間限定のお店です。当店でクリスマスを過ごせるのは今年1度だけ。究極の期間限定サービスで、一生に残る思い出を作っていただければと思います。

＜櫻井類＞
1981年生まれ。2011年京都造形芸術大学大学院博士後期課程修了、2017年より同大で油画の非常勤講師を務める。2018年に個展「つぶら／不思議なそのとおり」ギャラリー島田(神戸)、2019年 「靄の中の靄」galerie16(京都)、「日を浴びる裸体」岐阜現代美術館(岐阜) 、「惑星の肉体的な魅力」ギャラリー島田(神戸)にて開催。北欧を中心に海外でも多数の個展を出店。

＜池尻彩子＞
神戸市生まれ。神戸・洋菓子店「ダニエル」で8年間勤務した後、京都のお菓子教室でアシスタント講師を務める。2010年に芦屋市にお菓子のアトリエ「甘空」を立ち上げた。
自然派料理を扱い、オリジナルのお菓子の製作、レシピ開発、お菓子についての様々なアドバイスを行う。アトリエ住所は兵庫県芦屋市宮塚町15-5。

▼amasora：http://amasora.com

＜丈池武志＞
徳島県生まれ。関西の老舗パティスリー・ホテル・レストランにてパティシエとして活動。17年の経験を経て2018年「JHOICE」を立ち上げる。ショコラコンペディション受賞歴多数

＜JHOICE＞
店舗を持たないスタイルで、ベトナムカカオのプロモーション活動・コンサルタント・ケータリング・イベント出店など神戸を拠点に活動。
▼JHOICE：https://jhoice.net