世界一の酒産量を誇る神戸の灘五郷。その全26蔵の日本酒と地元食材を堪能できる「灘五郷酒所」が本日4月29日グランドオープンいたしました！
初日の式典では、久元喜造神戸市長、剣菱酒造の白樫政孝社長、弓場地車保存会の浜田智司氏、「灘五郷酒所」を運営する当社代表坂野雅による鏡開きが行われ、雨の中、地元である御影地区・弓場の地車（=だんじり）も応援に駆けつけ、新たな門出に華を添えていただきました。
「灘五郷酒所」は、人々と神々が集い、感謝しながら楽しく宴ができる。
そんな心地よい酒所です。
「灘五郷酒所」では全26蔵の日本酒が飲み比べられるだけでなく、「旬」「発酵」「相性」「地元」をテーマにした組合せの料理も堪能できます。
「灘五郷酒所」の象徴ともいえる全長50mの世界最大級のコの字カウンターを囲みながら、訪れた方々がお酒で繋がり、日本酒談義に花咲く場になればと思います。
そして、地元の酒蔵の方が集まり、話せる憩いの場になりますように！
世界一の酒どころである『灘五郷』から日本酒の魅力を世界へ発信。
灘五郷と日本酒の歴史や伝統文化、蔵人や生産者、素材やルーツの話を継承、世界一の酒どころから世界に向けて発信する使命を担う場所として、各蔵の代表によるセミナーなども積極的に開催予定。
酒蔵の情報発信やイベント開催を担い、まだ日本酒に馴染みのない方々にも日本酒の楽しさ、美味しさを伝えてまいります！
▼「灘五郷酒所」公式サイト：https://nadagogo.com/
▼「灘五郷酒所」インスタグラム：https://www.instagram.com/nadagogosakedokoro/